Ingrédients
Pour 2 personnes
Ingrédients 1 aubergine 2 échalotes ou un petit oignon 1 (…)
Ingrédients
Pour 2 personnes
Ingrédients 1 aubergine 2 échalotes ou un petit oignon 1 (…)
Ingrédients 120 g de kadaïf 1 ou 2 c à s d’huile d’olive 1 saucisse de Montbéliard 130 g de chou (…)
Ingrédients 500 g de pâte à brioche 1 chou-fleur Lait Morbier 1 jaune d’œuf 1 feuille de (…)
Pour environ 9 bouchées
Ingrédients 400 g de jambon fumé du Haut-Doubs 1 œuf 1 oignon 2 c à s (…)
Ingrédients 125 g de pâte feuilletée 1 petite échalote 14 g de chorizo 15 g de champignons de (…)
Pour 2 personnes
Ingrédients 1 saucisse de Montbéliard 230 g de chou vert 2 petites pommes 40 (…)
Pour 2 personnes 2 cuisses de lapin 150 g de Morbier 14 cl de vin jaune 10 cl d’eau Sel, poivre (…)
Pour 6 crêpes
Ingrédients 120 g de farine de sarrasin 1 gros œuf 25 cl d’eau Sel 40 g de (…)
Pour 4 personnes
Ingrédients 8 feuilles de filo 2 échalotes 8-10 petites morilles séchées 2 (…)
Pour 16 madeleines
Ingrédients 90 g de farine 2 c à c rase de levure alsacienne 20 g de (…)
Pour 2 personnes
Ingrédients 1 cuisse de coq 2 petites échalotes 50 g de pommes 50 g de blanc (…)
Pour 3 personnes
Ingrédients 500 g de filet mignon de porc comtois 20 g de girolles et (…)
Pour 5 personnes
Ingrédients 10 feuilles de brick 1 saucisse de Morteau 180 g de purée de (…)
Pour 4 personnes
Ingrédients 150 g de farine 2 oeufs 15 cl de lait 1 c à café de levure (…)
Pour 6 personnes
Ingrédients 250-300 g de Morbier 1 pain de campagne 6 dl de lait 5 oeufs 20 (…)
Pour 4 boulettes
Ingrédients 300 g de viande de bœuf 1 oignon moyen 80 g de morbier 1 œuf (…)
Ingrédients
Pâte 190 g de farine 50 g de beurre 2 c à s d’huile ½ c à c de levure en poudre (…)
Pour 8-9 bouchées
Ingrédients 100 g de pâte feuilletée 50 g de blanc de poulet cuit 40 g de (…)
Pour 4 personnes
Ingrédients 180-200 g de pâte feuilletée 100 g de choucroute cuite 100 g de (…)
Pour 3 gâteaux
Ingrédients> 8-9 tomates-cerises 1 œuf 1 portion de vache qui rit 50 g de (…)
La Franche-Comté est réputée pour son savoir-vivre et notamment sa gastronomie qui s’appuie (…)