Pour 4 personnes
Ingrédients 4 saucisses 150 g de choucroute cuite 4 grandes tranches de (…)
Pour 4 personnes
Ingrédients 4 saucisses 150 g de choucroute cuite 4 grandes tranches de (…)
Ingrédients
(par cassolette et par personne) une pomme de terre cuite à l’eau le blanc d’un (…)
Pour 2 fougasses
Ingrédients 400 g de pâte à fougasse 1 saucisse de Montbéliard cuite et (…)
Ingrédients : 1kg de pommes de terre Amandine Une saucisse de Montbéliard 200g de Comté (…)
Pour 2 personnes
Ingrédients 1 pâte brisée 1 saucisse de Boitchu 3 c à s de fondue de (…)
Pour 4 personnes
Ingrédients pour les feuilletés 1 pâte feuilletée 2 saucisses de Montbéliard (…)
Pour 4 à 5 tartelettes
Ingrédients pour la pâte 150 g de farine 60 g de beurre mou 1 c à s (…)
Ingrédients (pour 4 personnes) :
– 200g de lentilles
– 180g de Morbier
– 2 saucisses de (…)
La saucisse de Montbéliard est la cousine de la Morteau. Elle est plus petite, plus maigre et (…)
Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 filet mignon 1 saucisse de Montbéliard 1 /2 botte de persil (…)
Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 grands fonds d’artichauts une saucisse de Montbéliard 200g de (…)
Ingrédients : une salade verte 100g de lardons 150g de comté fruité une saucisse de Montbéliard (…)
Ingrédients (pour 3 - 4 personnes) : 1 saucisse de Montbéliard 1 verre de vin rouge 300 g de (…)
Ingrédients : 10g de morilles sèchées 1 carotte 1 ou 2 échalotes 100g de champignons de Paris 4 (…)
Ingrédients : 500 g de haricots verts 500 g de pommes de terre 500 g de lard fumé 2 saucisses de (…)
Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 saucisses de Montbéliard 1,5 kg de pommes de terre Sel, (…)
Ingrédients : 1 litre de bouillon de volaille 2kg de pommes de terre 5 de saucisses de (…)
Préparation : 15 minutes Cuisson : 45 minutes
Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 saucisses de (…)
Il suffit de suspendre quelques saucisses de Montbéliard dans un endroit sec, à température (…)
Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 kg de poireaux 2 gros oignons 600 g de pommes de terre 2 (…)
La Franche-Comté est réputée pour son savoir-vivre et notamment sa gastronomie qui s’appuie (…)