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• Crumble de saucisse de Morteau et jambon de Luxeuil

  8 novembre 2017, par Pivoine

  Pour 4 personnes
  Ingrédients 1 saucisse de Morteau 1 tranche fine de jambon de Luxeuil 2 (…)

• Cake à la saucisse de Morteau, vache qui rit et comté

  6 juillet 2017, par Pivoine

  Ingrédients 150 g de farine type 65 30 g de farine de flocons d’avoine* 3 œufs moyens 5 cl (…)

• Mini cake à la vache qui rit au poireau et au jambon de Luxeuil

  22 mai 2017, par Pivoine

  Pour 3 personnes
  Ingrédients 150 g de farine type 65 1 blanc de poireau 4 portions de vache (…)

• Biscuits au comté et aux huiles du Jura

  25 avril 2017, par Pivoine

  Pour 18 biscuits
  Ingrédients 75 g de farine 2 c à s d’huile oléique* ½ c à s d’huile de (…)

• Gratin aux poireaux, pommes de terre et saucisse de Morteau

  4 février 2017, par Pivoine

  Pour 3 -4 personnes
  Ingrédients 1 saucisse de Morteau 4 pommes de terre moyennes 2 poireaux 1 (…)

• Rouleaux de poireaux au jambon de Luxeuil

  24 janvier 2017, par Pivoine

  Pour 3 personnes
  Ingrédients 3 poireaux moyens 3 tranches fines de jambon de Luxeuil 80 g de (…)

• Biscuits aux fromages

  4 décembre 2016, par Pivoine

  Pour 2-3 personnes
  Ingrédients 60 g de beurre ramolli 60 g de farine type 65 ½ petit (…)

• Crumble d’hiver à la saucisse de Morteau.

  14 novembre 2016, par Pivoine

  Pour 2 personnes
  Ingrédients 1/2 saucisse de Morteau 3 carottes 1 navet 1 poireau 3 feuilles (…)

• Gratin de blettes à la saucisse de Montbéliard

  20 octobre 2016, par Pivoine

  Pour 3 personnes
  Ingrédients 4 grosses côtes de blettes 1 saucisse de Montbéliard 20 gr de (…)

• Roulé de porc comtois au jambon de Luxeuil et au comté

  5 septembre 2016, par Pivoine

  Pour 2 personnes
  Ingrédients 2 escalopes de porc 2 tranches de jambon de Luxeuil 50 g de (…)

• Tarte aux tomates et au comté fruité

  29 août 2016, par Pivoine

  Ingrédients 250 g de pâte feuilletée 1 bonne c à s de moutarde de vinaigre de vin jaune 5-6 (…)

• Gressins à la saucisse de Montbéliard

  15 juillet 2016, par Pivoine

  Pour environ 15 gressins
  Ingrédients 110 g de farine 60 g de beurre en dés 50 g de comté râpé (…)

• Tartelette de kadaïf à la saucisse de Montbéliard

  27 juin 2016, par Pivoine

  Ingrédients 120 g de kadaïf 1 ou 2 c à s d’huile d’olive 1 saucisse de Montbéliard 130 g de chou (…)

• Roulés au comté et à la saucisse de Montbéliard

  7 juin 2016, par Pivoine

  Pour 4 roulés
  Ingrédients 1 pâte feuilletée 1 saucisse de Montbéliard 4 c à s de comté râpé (…)

• Biscuits à la moutarde au vinaigre de vin jaune et au comté

  25 mai 2016, par Pivoine

  Pour 10 biscuits
  Ingrédients 50 g de farine 40 g de farine de maïs 20 g de comté 1 c à s de (…)

• Champignons farcis au porc comtois

  28 avril 2016, par Pivoine

  Ingrédients 7 gros champignons 110 g de viande de porc 1 petit oignon 1 gousse d’ail 2 c à s de (…)

• Tourte de choux de Bruxelles au porc comtois

  23 avril 2016, par Pivoine

  Ingrédients 15 choux de Bruxelles 1 pâte feuilletée 250 g de porc 25 g d’échalotes 50 g de (…)

• Crêpes fourrées à la saucisse de Morteau , sauce cancoillotte

  2 février 2016, par Pivoine

  Pour 4 personnes
  Ingrédients 4 crêpes 1 saucisse de Morteau 150 g de champignons de Paris 20 (…)

• Cassolette d’escargots au vin rouge du Jura

  1er février 2016, par Pivoine

  Pour 2 personnes
  Ingrédients 3 douzaines d’escargots 50 g de champignons de Paris 10 g de (…)

• Polenta grillée au saucisson au comté

  20 janvier 2016, par Pivoine

  Pour 2 personnes
  Ingrédients 6 mini saucissons au comté 15 ml de semoule de maïs polenta 45 ml (…)