13 articles

• Rognon de veau poêlé à la moutarde et au Savagnin

  3 juillet 2016, par Pivoine

  Pour 2 personnes
  Ingrédients 1 rognon de veau 50 g de beurre 5 cl d’huile 2 échalotes 10 cl de (...)

• Biscuits à la moutarde au vinaigre de vin jaune et au comté

  25 mai 2016, par Pivoine

  Pour 10 biscuits
  Ingrédients 50 g de farine 40 g de farine de maïs 20 g de comté 1 c à s de (...)

• Polenta grillée au saucisson au comté

  20 janvier 2016, par Pivoine

  Pour 2 personnes
  Ingrédients 6 mini saucissons au comté 15 ml de semoule de maïs polenta 45 ml de (...)

• Feuilleté au Bon Grivois

  9 avril 2015, par Pivoine

  Pour 3-4 personnes
  Ingrédients 250 g de pâte feuilletée 1 fromage « Le bon grivois » Moutarde au (...)

• Omelette roulée au jambon fumé du Haut-Doubs

  17 mars 2015, par Pivoine

  Pour 3 personnes
  Ingrédients 4 œufs 2 c à s de comté râpé 2 c à s de lait Sel, poivre 1 c à s d’huile (...)

• Rôti de porc comtois pané aux corn flakes et au comté

  23 août 2014, par Pivoine

  Pour 6 personnes
  Ingrédients
  1 rôti de porc dans le filet (900 g) Moutarde au vin jaune ou au (...)

• Saucisses en pâte de kadaïf

  16 août 2014, par Pivoine

  Pour 2 personnes
  Ingrédients 4 saucisses de Strasbourg Moutarde au vinaigre de vin jaune ou de (...)

• Lapin à la moutarde et aux vins du Jura

  18 janvier 2014, par Pivoine

  Pour 4-5 personnes
  Ingrédients 1 lapin d’1 kg 200. Moutarde au vin jaune 2 petits oignons hachés (...)

• Salade aux carottes, au radis noir et au comté

  31 octobre 2013, par Pivoine

  Pour 3-4 personnes
  Ingrédients
  1 radis noir 100 g de comté râpé 2 carottes 6-7 noix
  Vinaigrette (...)

• Blancs de poulet au vin jaune

  6 juin 2013, par Pivoine

  Pour 2 personnes
  Ingrédients 2 blancs de poulet 1 c à s de moutarde au vin jaune 1 dl de vin (...)