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Œufs à la franc-comtoise

Articles publiés dans cette rubrique

Verrines de poulet au fromage Ortolan
24 juillet 2017, par Pivoine

Pour 3 personnes
Ingrédients ½ Ortolan 15 cl environ de lait de coco 2 blancs de poulet 2 (…)
Mini cake à la vache qui rit au poireau et au jambon de Luxeuil
22 mai 2017, par Pivoine

Pour 3 personnes
Ingrédients 150 g de farine type 65 1 blanc de poireau 4 portions de vache (…)
Noix de Saint-Jacques panées au jambon de Luxeuil
3 avril 2017, par Pivoine

Pour 2 personnes
Ingrédients 6 noix de Saint-Jacques 3 tranches de jambon de Luxeuil 15 cl de (…)
Rouleaux de poireaux au jambon de Luxeuil
24 janvier 2017, par Pivoine

Pour 3 personnes
Ingrédients 3 poireaux moyens 3 tranches fines de jambon de Luxeuil 80 g de (…)
Beignets de saucisse de Montbéliard
12 février 2016, par Pivoine

Ingrédients 1 saucisse de Montbéliard 80 g de farine 100 g de lait 1 petit œuf 1 c à s d’oignon (…)
Huîtres au vin du Jura gratinées au comté
31 décembre 2015, par Pivoine

Ingrédients 8 huîtres 1 blanc de poireau moyen 2 petites échalotes 5 cl de vin blanc du Jura (…)
Muffins à la saucisse de Morteau et au comté
30 novembre 2015, par Pivoine

Pour 7 muffins
Ingrédients 80 g de farine 8 cl de lait 80 g de saucisse de Morteau cuite 1c à (…)
Omelette roulée au jambon fumé du Haut-Doubs
17 mars 2015, par Pivoine

Pour 3 personnes
Ingrédients 4 œufs 2 c à s de comté râpé 2 c à s de lait Sel, poivre 1 c à s (…)
Gratin d’endives au jambon de Luxeuil et au comté
13 avril 2014, par Pivoine

Pour 4 personnes
Ingrédients 4 endives moyennes 4 à 8 tranches de jambon 25 cl de sauce tomate (…)
Millefeuille aux pommes et au comté
22 décembre 2013, par Pivoine

Pour 2 personnes
Ingrédients 80-100 g de Comté râpé 2 petites pommes 60 g de sucre 25 g de (…)

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