Une raclette pas comme les autres !
Ingrédients (pour 4 personnes) :
– 1kg de Bleu de Gex du Haut-Jura
– 12 pommes de terres cuites avec la peau
– charcuteries franc-comtoises : jambon cru, jambon cuit fumé, brési, lard...
– oignons, cornichons
– salade verte
Préparation :
Cuire les (…)