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Tartine aux poires et au comté

vendredi 5 avril 2013, par Pivoine

Pour 4 tartines

Ingrédients

  • 4 tranches de pain de mie aux céréales
  • 150-200 g de comté
  • 2 poires mûres.

Préparation

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  • Faire très légèrement griller quatre tranches de pain de mie.
  • Poser sur chaque tranche de pain de mie du comté coupé en lamelles de même dimension que la tranche de pain de mie.
  • Eplucher, émincer les poires et les disposer sur le comté.
  • Recouvrir les tranches de poire de lamelles de comté.
  • Enfourner dans un four préchauffé à 220 degrés jusqu’à ce que le fromage commence à fondre et que le dessus dore.
  • Poivrer et servir avec une salade verte aromatisée au vinaigre de vin jaune.