Pour 2 personnes

Ingrédients

 300 g de pommes de terre
 100 g de brési
 140 g de Morbier
 20 cl de bouillon de légumes
 2 tomates

Préparation

 Peler et couper les tomates en rondelles fines..
 Cuire les pommes de terre à la vapeur et les couper en rondelles.
 Dans deux petits plats à gratin, alterner une couche de pommes de terre, une couche de brési haché, une couche tomate, une couche de morbier en lamelles.
 Terminer par une couche de pommes de terre.
 Verser le bouillon de légumes.
 Parsemer de chapelure et de quelques noisettes de beurre.
 Enfourner dans le four préchauffé à 200 ° pendant environ 15 mn