Préparation 15 minutes / Cuisson 30 minutes
Ingrédients : Oignons 500 g Eau ou bouillon 1,5 l Une gousse d’ail Vin blanc sec d’Arbois 20 cl Un bouquet garni Farine 60 g Beurre 80 g Pain de ménage ou pain bis 300 g Gruyère de Comté 300 g Sel, poivre
Préparation :
Eplucher les oignons, les (...)