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• Galette d’escargots aux pommes de terre, réduction de trousseau et salade d’herbes

  4 janvier 2010, par Pivoine

  Ingrédients
  Pour 4 personnes 6 grosses pommes de terre 24 escargots comtois 50 g de beurre 2 (…)

• Poires au vin d’Arbois

  20 janvier 2005

  Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg de petites poires à cuire 150 g de sucre 3/4 litre de (…)