Pour 2 personnes

Ingrédients

– 4 saucisses de Strasbourg
– Moutarde au vinaigre de vin jaune ou de savagnin
– 8 larges lamelles de comté
– 150-200 g de pâte de kadaïf

Préparation

– Couper les saucisses en deux, les enduire de moutarde au vin jaune.
– Entourer les saucisses avec des lamelles de comté.
– Etendre la pâte de kadaïf en 8 parts et les asperger de beurre fondu.
– Poser dessus les saucisses et fermer avec la pâte de kadaïf.
– Enfourner dans le four préchauffé à 180 degrés pendant 8 à 10 mn jusqu’à coloration.
– Servir avec une salade mélangée : salade verte, courgettes râpées et tomates.

Adaptation d’une recette vue sur Internet