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• Aubergine farcie aux fromages de Franche-Comté

  1er juin 2018, par Pivoine

  Ingrédients
  Pour 2 personnes
  Ingrédients 1 aubergine 2 échalotes ou un petit oignon 1 gousse (...)

• Tartelette de kadaïf à la saucisse de Montbéliard

  27 juin 2016, par Pivoine

  Ingrédients 120 g de kadaïf 1 ou 2 c à s d’huile d’olive 1 saucisse de Montbéliard 130 g de chou (...)

• Chou-fleur au Morbier en brioche

  12 mars 2016, par Pivoine

  Ingrédients 500 g de pâte à brioche 1 chou-fleur Lait Morbier 1 jaune d’œuf 1 feuille de laurier (...)

• Bouchées au jambon fumé farcies au Morbier

  29 février 2016, par Pivoine

  Pour environ 9 bouchées
  Ingrédients 400 g de jambon fumé du Haut-Doubs 1 œuf 1 oignon 2 c à s de (...)

• Feuilleté au morbier et au chorizo

  22 février 2016, par Pivoine

  Ingrédients 125 g de pâte feuilletée 1 petite échalote 14 g de chorizo 15 g de champignons de Paris (...)

• Gratin de chou à la saucisse de Montbéliard et aux 3 fromages de Franche-Comté

  14 janvier 2016, par Pivoine

  Pour 2 personnes
  Ingrédients 1 saucisse de Montbéliard 230 g de chou vert 2 petites pommes 40 g (...)

• Cuisses de lapin au morbier et au vin jaune

  18 août 2015, par Pivoine

  Pour 2 personnes 2 cuisses de lapin 150 g de Morbier 14 cl de vin jaune 10 cl d’eau Sel, poivre (...)

• Crêpes au morbier et comté

  18 juin 2015, par Pivoine

  Pour 6 crêpes
  Ingrédients 120 g de farine de sarrasin 1 gros œuf 25 cl d’eau Sel 40 g de Morbier (...)

• Feuilleté franc-comtois

  3 juin 2015, par Pivoine

  Pour 4 personnes
  Ingrédients 8 feuilles de filo 2 échalotes 8-10 petites morilles séchées 2 (...)

• Madeleines au morbier et au comté

  24 février 2015, par Pivoine

  Pour 16 madeleines
  Ingrédients 90 g de farine 2 c à c rase de levure alsacienne 20 g de beurre (...)