Ingrédients
600 g de pâte brisée
Marinade : 350 gr d’échine de porc 1 carotte 1 oignon (...)
Ingrédients
600 g de pâte brisée
Marinade : 350 gr d’échine de porc 1 carotte 1 oignon (...)
Pour 2 personnes
Ingrédients 1 saucisse de Morteau 2 échalotes 25 cl de vin du Jura 1 (...)
On connaît bien la saucisse de Montbéliard, mais au confluent du Dessoubre et du Doubs, c’est (...)
pour 4 personnes
Ingrédients 1 saucisse de Morteau 700-800 g de pommes de terre. 1 navet 1 (...)
Pour 6 personnes
Ingrédients
Pâte à raviole 2 œufs 200 g de farine 1 c à s d’huile d’olive (...)
Pour 4 personnes
Ingrédients 1 saucisse de Morteau 500-600 g de pommes de terre 2 petites (...)
Pour 4 personnes
Ingrédients 200 g de pâte feuilletée ( soit 4 cercles de 15 cm de (...)
Pour 12 croissants
Ingrédients 1 pâte feuilletée 1 saucisse de Morteau 50 g de comté 1 (...)
Ingrédients
Pour 4 personnes 1 saucisse de Morteau 500g -600 g de pommes de terre 100 g (...)
Pour 4 personnes
Ingrédients 1 saucisse de Morteau 250 g de châtaignes 1 blanc de poireau 1 (...)
Pour deux personnes
Ingrédients 1 saucisse de Morteau 3 poireaux moyens 1 c à s de crème (...)
Pour quatre personne. Préparation 15mn. Cuisson : 30mn pour la saucisse, 4min pour les (...)
Pour 4 personnes
Ingrédients 2 belles truites de 500 g 4 poireaux 1 louche de crème fraîche (...)
Ingrédients : 1 botte de radis roses 1 saucisse de Morteau 200g de comté fruité une mayonnaise (...)
Ingrédients (pour 8 personnes) :
– 2 saucisses de Morteau
– 1 palette fumée
– 400g de lard (...)
Ingrédients 600 g de saucisse de Morteau 400 g de pommes de terre (Charlotte) 4 feuilles de (...)
Ingrédients : Compter une véritable saucisse de Morteau par personne du papier journal (une (...)
Ingrédients pour 4 personnes : 1 saucisse de Morteau 50 g de lard à cuire 1 oignon 1 carotte 1 (...)
ingrédients 120 g de comté râpé 2 petits oeufs ou un gros 100 g de farine 10 cl de crème (...)
La saucisse de Morteau ou "belle de Morteau" est une saucisse fumée de manière traditionnelle (...)
La Franche-Comté est réputée pour son savoir-vivre et notamment sa gastronomie qui s’appuie (...)