Ingrédients 120 g de kadaïf 1 ou 2 c à s d’huile d’olive 1 saucisse de Montbéliard 130 g de chou (…)
Ingrédients 120 g de kadaïf 1 ou 2 c à s d’huile d’olive 1 saucisse de Montbéliard 130 g de chou (…)
Pour 4 personnes
Ingrédients 1 filet mignon de porc 2 dattes 1 c à c de noisettes 1/2 c à c (…)
Ingrédients 15 choux de Bruxelles 1 pâte feuilletée 250 g de porc 25 g d’échalotes 50 g de (…)
Ingrédients 6-7 pommes de terre moyennes 800 g de porc dans l’échine 100 g de lard fumé du (…)
Pour 4 personnes 500 g de porc dans l’échine 225 g de lard fumé du Haut-Doubs 2 oignons 3 (…)
Pour environ 9 bouchées
Ingrédients 400 g de jambon fumé du Haut-Doubs 1 œuf 1 oignon 2 c à s (…)
Pour 2 personnes
Ingrédients 3 douzaines d’escargots 50 g de champignons de Paris 10 g de (…)
Pour 2 personnes
Ingrédients 6 mini saucissons au comté 15 ml de semoule de maïs polenta 45 ml (…)
Pour 3-4 personnes
Ingrédients 1 pâte feuilletée 200 g de jambon en un seul morceau 3 pommes (…)
Pour 2 cassolettes
Ingrédients 180 g de jambon fumé 35 g d’oignon 15-20 g de trompettes des (…)
Pour 4 personnes
Ingrédients 1 filet mignon de 700 g 100 g de poitrine fumée 1 oignon 1 gousse (…)
Pour 2-3 personnes
Ingrédients 2 belles cuisses de lapin coupées en 4 ou 5 morceaux 100 g (…)
Pour 3-4 personnes
Ingrédients 100 g de semoule de maïs polenta 5 tranches de brési 2 c à s (…)
Pour 16 croissants
Ingrédients 1 pâte feuilletée ronde 80 g de comté râpé 2 portions de vache (…)
Pour 3 personnes
Ingrédients 4 œufs 2 c à s de comté râpé 2 c à s de lait Sel, poivre 1 c à s (…)
Pour 4 personnes
Ingrédients 1 pâte brisée 1/2 saucisse de Morteau cuite 1 tranche de jambon (…)
Pour 2 personnes
Ingrédients 2 tranches de jambon cuit d’environ 1/2 cm 2 échalotes 5 cl de (…)
Pour 2 personnes
Ingrédients 2 gros blancs de poulet 6 tranches fines de lard fumé 2 bâtonnets (…)
Pour 2-3 personnes
Ingrédients 1 paquet de lasagnes 400 g de côtes de blettes 1 bocal de sauce (…)
Pour 2 rouleaux
Ingrédients 2 tranches fines de jambon fumé 2 morceaux de comté d’environ 2 cm (…)