Tartelettes au comté, jambon et figues
Ingrédients
Pour 4 personnes
1 pâte feuilletée
80 g de comté
30 g de jambon cru de Luxeuil.
30 g de figues sèches
Herbes de Provence
Préparation
Foncer des petits moules avec la pâte feuilletée.
Piquer la pâte avec les dents d’une fourchette.
Couper le jambon, les figues et le comté en petits morceaux.
Disposer au fond des moules le jambon puis les figues et enfin le comté.
Saupoudrer d’herbes de Provence.
Cuire 15 à 20 mn dans un four préchauffé à 180°.
Adaptation d’une recette de Chouya.