Pour 4 personnes
Ingrédients 150 g de farine 40 g de beurre 1 c à s d’huile d’olive 20 g de comté râpé 0,5 dl d’eau Sel 250 g de rosés des prés 80 g d’oignon 20 g de lard fumé du Haut-Doubs 3 c à s de cancoillotte 40 g comté 1 oeuf 4 c à s de crème épaisse Sel, poivre, muscade (…)