Recette pour deux personnes.
Préparation 15mn.
Cuisson : 15mn à la poêle, 20mn au four (...)
Recette pour deux personnes.
Préparation 15mn.
Cuisson : 15mn à la poêle, 20mn au four (...)
Pour 4 personnes
Ingrédients 12 belles noix de St-Jacques 100 g de cancoillotte 20 cl de (...)
Pour 2 crapés
Ingrédients 4 crêpes 1 échalote 50 g de lard 125 g de cancoillotte (...)
Pour 4 personnes
Ingrédients 8 feuilles de brick 5-6 feuilles de chou vert 1 saucisse de (...)
Pour 2 personnes
Ingrédients 150 g de pâte feuilletée 100 g de poulet cuit 100 g de carottes (...)
Pour 4 personnes
Ingrédients 1 petite pintade 1 pot de cancoillotte 2 petites échalotes (...)
Pour une quinzaine de tuiles
Ingrédients 2 blancs d’œufs 1 c à s rase de farine 40 g de (...)
Pour 4-6 personnes
Ingrédient 1 pot de cancoillotte
Préparation Graisser et chauffer une (...)
– Temps de préparation : 20mn Temps de cuisson : 35mn
Ingrédients :
Pour la pâte : 300g de (...)
Pour 4 personnes
Ingrédients 160 g de farine 40 g d’huile d’olive Sel ½ c à c rase de (...)
Pour 4 personnes
Ingrédients 150 g de farine 40 g de beurre 1 c à s d’huile d’olive 20 (...)
Pour 4 personnes
Ingrédients 1 pâte feuilletée 1 chou-fleur 80 g de lard fumé du (...)
Recette pour quatre personnes Préparation : 10mn Cuisson : 25 mn
Ingrédients : 400 à 500g (...)
Pour 4 personnes Temps de préparation : 10mn Temps de cuisson : deux fois 20mn
Ingrédients : (...)
– Recette pour quatre personnes. Préparation 30mn Cuisson 30mn
Ingrédients : 500g de (...)
Ingrédients
(par cassolette et par personne) une pomme de terre cuite à l’eau le blanc d’un (...)
Pour 2 fougasses
Ingrédients 400 g de pâte à fougasse 1 saucisse de Montbéliard cuite et (...)
(Pour 2 personnes)
Ingrédients 500 g de pommes de terre 2 œufs 80 g de cancoillotte 35 g (...)
Pour 4-6 personnes
Ingrédients 300 g de pâte brisée ou feuilletée 3 c à s de cancoillotte (...)
Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 filet mignon 1 saucisse de Montbéliard 1 /2 botte de (...)
La Franche-Comté est réputée pour son savoir-vivre et notamment sa gastronomie qui s’appuie (...)