Pour 2 personnes
Ingrédients 1 saucisse de Montbéliard 230 g de chou vert 2 petites pommes (...)
Pour 2 personnes
Ingrédients 1 saucisse de Montbéliard 230 g de chou vert 2 petites pommes (...)
Ingrédients 8 huîtres 1 blanc de poireau moyen 2 petites échalotes 5 cl de vin blanc du Jura (...)
Pour 7 muffins
Ingrédients 80 g de farine 8 cl de lait 80 g de saucisse de Morteau cuite 1c (...)
Ingrédients
Pâte 130 g de farine + 1 c à s de farine de gaudes 50 g de comté râpé finement (...)
Ingrédients 1 botte de radis avec ses fanes 1 grosse pomme de terre 2 portions de vache qui (...)
Pour 6 crêpes
Ingrédients 120 g de farine de sarrasin 1 gros œuf 25 cl d’eau Sel 40 g de (...)
Pour 2 personnes
Ingrédients 2 cuisses de poulet 1 portion de vache qui rit 20 g de comté (...)
Pour 4 personnes
Ingrédients 1 rond de pâte feuilletée 80 g de chorizo haché 90 g de comté 1 (...)
Pour 3-4 personnes
Ingrédients 100 g de semoule de maïs polenta 5 tranches de brési 2 c à s (...)
Pour 16 croissants
Ingrédients 1 pâte feuilletée ronde 80 g de comté râpé 2 portions de (...)
Pour 3 personnes
Ingrédients 4 œufs 2 c à s de comté râpé 2 c à s de lait Sel, poivre 1 c à (...)
Pour 16 madeleines
Ingrédients 90 g de farine 2 c à c rase de levure alsacienne 20 g de (...)
Ingrédients 300 g de pâte brisée 200 g de poulet cuit 20 g de champignons séchés ( girolles, (...)
Pour 4 personnes
Ingrédients 250 g de pâte brisée 300 à 350 g de brocolis 2 dl de crème de (...)
Ingrédients Pâte de kadaïf (cheveux d’ange) Comté
Préparation Verser un peu de beurre fondu (...)
Pour 2-3 personnes
Ingrédients 1 saucisse de Morteau de 300 g Label Rouge 60 g de Comté 50 (...)
Pour 6 personnes
Ingrédients
1 rôti de porc dans le filet (900 g) Moutarde au vin jaune (...)
Pour 2 personnes
Ingrédients 4 saucisses de Strasbourg Moutarde au vinaigre de vin jaune ou (...)
Pour 5 personnes
Ingrédients 10 feuilles de brick 1 saucisse de Morteau 180 g de purée de (...)
Pour 2-3 personnes
Ingrédients 450 g de pommes de terre 3 tranches de jambon de Luxeuil 80 (...)
La Franche-Comté est réputée pour son savoir-vivre et notamment sa gastronomie qui s’appuie (...)