Pour 6 crêpes
Ingrédients 100 g de farine 1 oeuf 10 cl de lait 10 cl de bouillon de légumes (…)
Pour 6 crêpes
Ingrédients 100 g de farine 1 oeuf 10 cl de lait 10 cl de bouillon de légumes (…)
Pour 2-3 personnes
Ingrédients 1 saucisse de Morteau* 3 échalotes Huile et beurre Bouquet (…)
Pour 4/5 personnes
Ingrédients 1 poulet de 1,4 kg 1 saucisse de Morteau 1 petit chou vert 1 (…)
Ingrédients
Pâte 250 g de farine 160 g de beurre 1 c à c de sel 1 petit œuf 1 c à s d’huile (…)
Pour 6 personnes
Ingrédients 400 g d’escalopes de volaille 100 g de champignons de Paris 20 g (…)
Pour 2-3 personnes
Ingrédients 15 g de morilles séchées 70 g de petits champignons de Paris 1 (…)
Pour 2-3 personnes
Ingrédients 200 g de pâte brisée ou feuilletée 250 g de pommes de terre 50 (…)
Pour 3-4 personnes
Ingrédients 600 g de pommes de terre 1 saucisse de Montbéliard ou de (…)
Pour 6 tartelettes
Ingrédients 300 g de pâte feuilletée 150 g de saucisse de Morteau cuite 40 (…)
Pour 4 personnes
Ingrédients 1 chou frisé 1 saucisse de Morteau (300 g) 200 g de lard du (…)
Pour 5-6 personnes
Ingrédients 300 g de pâte feuilletée 1 filet mignon de porc 600-700 g (…)
Pour 4 personnes
Ingrédients 1 petit chou 1 saucisse de Morteau 1 pomme 2 échalotes 2 c à (…)
Ingrédients
Pour 5-6 personnes 350-400 g de pâte à pain 1 saucisse de Morteau 6 tomates mûres (…)
pour 4 personnes
Ingrédients 1 saucisse de Morteau 200 g de pâte feuilletée 200 g de (…)
Pour 4 personnes
Ingrédients 350 g de pâte feuilletée 1 saucisse de Morteau 1 c à s d’amande (…)
Pour 4 personnes
Ingrédients 1 saucisse de Morteau (ou un Jésu ) 10 baies de genièvre 1 oignon (…)
Pour 4 personnes 1 saucisse de Morteau 700-800 g de pommes de terre Charlotte 2 échalotes 1 (…)
Pour 14-15 galettes
Ingrédients 100 g de flocons d’avoine 1 oignon moyen 1 œuf + 1 blanc d’œuf (…)
Pour 4 ou 5 personnes
Ingrédients 800 g d’échine de porc roulée en rôti 1 saucisse de Morteau. (…)
pour 4-5 personnes
Ingrédients 1 poulet fermier de 1 kg 300 avec le foie, le cœur et le gésier (…)
La Franche-Comté est réputée pour son savoir-vivre et notamment sa gastronomie qui s’appuie (…)