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Le Pontarlier

lundi 27 décembre 2004, par Daniel Hazemann

On le déguste dans un petit coin de France
C’est l’apéritif comtois par excellence
On l’appelle simplement le Pont
Boisson typique de la région
Fabriqué dans le Haut-Doubs
C’est notre apéro à nous
A boire bien frais évidemment
Et savourer en prenant son temps
Le Franc-Comtois est ravi
De boire cette boisson au goût d’anis
Délice de Franche-Comté
Qui est très apprécié
Il nous ouvre l’appétit
Pour déguster nos plats du Pays
C’est toujours un moment de convivialité
Devant un verre de Pontarlier
Là où coule cet apéritif anisé
Il y a toujours un Comtois pour le déguster
C’est la potion magique du Franc-Comtois
Et toujours son pont il finira
Dans ce poème le Comtois se reconnaîtra
Et le pont toujours il appréciera

Daniel HAZEMANN