Pour 2 personnes

Ingrédients

– 300 g de pommes de terre
– 100 g de brési
– 140 g de Morbier
– 20 cl de bouillon de légumes
– 2 tomates

Préparation

– Peler et couper les tomates en rondelles fines..
– Cuire les pommes de terre à la vapeur et les couper en rondelles.
– Dans deux petits plats à gratin, alterner une couche de pommes de terre, une couche de brési haché, une couche tomate, une couche de morbier en lamelles.
– Terminer par une couche de pommes de terre.
– Verser le bouillon de légumes.
– Parsemer de chapelure et de quelques noisettes de beurre.
– Enfourner dans le four préchauffé à 200 ° pendant environ 15 mn