Pour 4 personnes

Ingrédients

– 1 pâte feuilletée
– 1 fromage "Le Metsi"
– 3 tranches de jambon de Luxeuil
– I jaune d’oeuf

Préparation

– Etendre la pâte en un cercle d’environ 30 cm de diamètre.
– Couper le fromage en deux horizontalement.
– Placer une moitié de fromage au centre de la pâte feuilletée.
– Disposer dessus les tranches de jambon.
– Recouvrir avec la seconde moitié de fromage.
– Relever les bords de la pâte.
– Badigeonner la pâte avec un jaune d’œuf.
– Enfourner dans le four préchauffé à 180 degrés pendant 25 à 30 mn.
– Servir avec une salade verte ou une salade de carottes.