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Tian de Morteau et de légumes

mardi 26 août 2014, par Pivoine

Pour 3-4 personnes

Ingrédients

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  • 1 saucisse de Morteau
  • 3 tomates
  • 1 courgette
  • 1 oignon
  • 2 gousses d’ail
  • Huile d’olive,
  • Thym, basilic ,sel, poivre

Préparation

  • Cuire la saucisse de Morteau pendant 25 mn.
  • Couper les tomates, la courgette, l’oignon et la saucisse en tranches.
  • Hacher l’ail et le répartir dans le plat.
  • Disposer tous les légumes en les alternant.
  • Saler, poivrer et verser un filet d’huile d’olive sur le dessus.
  • Parsemer de thym et de basilic frais.
  • Faire cuire dans le four préchauffé à 160 degrés environ 25 mn.

D’après une recette du Pays Comtois