Tartine aux poires et au comté

, par  Pivoine

Pour 4 tartines

Ingrédients

 4 tranches de pain de mie aux céréales
 150-200 g de comté
 2 poires mûres.

Préparation

 Faire très légèrement griller quatre tranches de pain de mie.
 Poser sur chaque tranche de pain de mie du comté coupé en lamelles de même dimension que la tranche de pain de mie.
 Eplucher, émincer les poires et les disposer sur le comté.
 Recouvrir les tranches de poire de lamelles de comté.
 Enfourner dans un four préchauffé à 220 degrés jusqu’à ce que le fromage commence à fondre et que le dessus dore.
 Poivrer et servir avec une salade verte aromatisée au vinaigre de vin jaune.